Швидкий і дуже смачний десерт з вишнею для святкового столу. Для нього можна використовувати як сирний сир так і звичайний сир, який разом з вершками в блендері перетворюється в ніжний гладкий крем. Смачного!
складові
Печиво пісочне – 150 грам
Масло вершкове – 70 грам
Сирний сир (або сир) – 400 грам
Вершки 32% – 200 грам
Цукрова пудра – 100 грам
Як приготувати чізкейк з вишнею в склянці
Вишню перемішайте з цукром і лимонним соком. Печиво подрібніть в крихту, масло розтопіть. Змішайте печиво і вершкове масло, викладіть на дно склянок.
Сирний сир, вершки і цукрову пудру збийте міксером на середній швидкості до стійкої щільної маси. Викладіть крем поверх печива, потім викладіть вишню. Зробіть 2 шари десерту. Охолодіть протягом 2-3 годин перед подачею.
Смачного!