Чізкейк з вишнею

Швидкий і дуже смачний десерт з вишнею для святкового столу. Для нього можна використовувати як сирний сир так і звичайний сир, який разом з вершками в блендері перетворюється в ніжний гладкий крем. Смачного!

складові

Печиво пісочне – 150 грам
Масло вершкове – 70 грам
Сирний сир (або сир) – 400 грам
Вершки 32% – 200 грам
Цукрова пудра – 100 грам

Як приготувати чізкейк з вишнею в склянці

Вишню перемішайте з цукром і лимонним соком. Печиво подрібніть в крихту, масло розтопіть. Змішайте печиво і вершкове масло, викладіть на дно склянок.
Сирний сир, вершки і цукрову пудру збийте міксером на середній швидкості до стійкої щільної маси. Викладіть крем поверх печива, потім викладіть вишню. Зробіть 2 шари десерту. Охолодіть протягом 2-3 годин перед подачею.

Смачного!

cake-666