Улюблена паста … Саме таким приємним епітетом характеризують її все любителі італійської кухні і безпосередньо цієї страви. Навчитися готувати пасту варто всім, хто не готовий витрачати багато часу біля плити, але при цьому хоче приємно дивувати близьких неймовірно смачною їжею!
Основні інгредієнти:
макарони, куряче філе, гриби, вершки, цибулина
Після приготування ви отримаєте 2 порції
Час приготування: 40 хвилин
СКЛАДОВІ
макарони, 200 г
куряче філе, 200 г
гриби, 150 г (будь-які)
вершки, 150 мл (від 10%)
цибулина, 1 шт.
рослинне масло, 3 столові ложки
чорний перець
зелень
сіль
Як приготувати пасту з куркою і грибами
Невеликими шматочками нарізати куряче філе – розміром близько 2-4см.
Викласти філе в сковороду з розпеченим маслом, обсмажити, поперчити і посолити, через 5 хв додати нарізаний дрібними кубиками або півкільцями цибулю.
Промити гриби і нарізати їх поперек красивими шматочками.
Додати гриби до курки, перемішати і смажити до готовності і випаровування з грибів рідини ще близько 15-20 хв, помішуючи.
Влити до курки з грибами вершки, перемішати, потомити все разом на повільному вогні ще 5 хв.
Далі додати в сковороду макарони, перемішати і потомить разом ще 5хв, потім блюдо можна подавати до столу. Зверху посипте тертим сиром.
Час приготування страви буде залежати від обраних грибів.
Смачного!
